جبن البارميزان
إن منتجنا جبن البارميزان هو نتيجة الحرفية الماهرة، المتوارثة من جيل إلى جيل. ينتجه أعضاؤنا وفقًا للطريقة التقليدية، في مقاطعة مانتوفا على الضفة اليمنى لنهر بو.
المكونات: حليب ، ملح ، منفحة.
مسببات الحساسية: الحليب.
تخزن في درجة حرارة بين +4 درجة مئوية و +8 درجة مئوية
الوزن: 1 كغ
متوسط القيم الغذائية لكل 100 غ من المنتج
| الطاقة | 1.671kJ - 402kcal |
|---|---|
| الدهون | 20 غ |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 9 غ |
| منها أحادي غير مشبع | 0.8 غ |
| منها غير مشبع | 1.1 غ |
| كربوهيدرات | 0 غ |
| منها السكريات | 0 غ |
| ألياف | 0 غ |
| بروتين | 32 غ |
| ملح | 1.6 غ |
