ال بريزال عسل الأزهار البرية
الأصل:
العسل ١٠٠٪ اسباني، من الهضاب والمناطق المنخفضة، ومن شبه الجزيرة الايبيرية بأكملها.
الميزات:
لونه يمكن أن يختلف بين نقي وعنبري مظلم، رائحة الأزهار كثيفة والطعم يختلف حسب الزهرة السائدة.
الاستخدامات:
تستخدم تقليدياً للتخفيف من التعب البدني والعقلي، تستخدم لشفاء الجروح والحروق وفي مستحضرات التجميل مثل المراهم وأقنعة الوجه ومقويات الشعر، كما تستخدم كتحلية في مجموعة واسعة من المنتجات والمشروبات الغازية، عصائر الفاكهة، ووجبات الإفطار ومنتجات الألبان والأيس كريم، كما الأسماك واللحوم.
العبوات:
- مطربان زجاجي مسدس 250، 500g
- عصّارة 350g
القيم الغذائية:
| متوسط القيم | في 100g |
|---|---|
| طاقة | 1404kJ / 330kcal |
| دسم | 0g |
| منها -المشبعة | 0g |
| كربوهيدرات | 82g |
| منها -السكر | 72g |
| ألياف | 0g |
| بروتين | 0.6g |
| ملح | 0.02g |
